Anda sedang mencari ide resep ayam suir kering hajatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kering hajatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Suwir Kering Rebus ayam sampai matang dan empuk, angkat kemudian suwir-suwir. Aduk pakai kedua tangan agar lebih mudah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir kering hajatan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suir kering hajatan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir kering hajatan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suir Kering Hajatan memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suir Kering Hajatan:
- Siapkan Rebus ayam :
- Ambil 3/4 kg ayam potong
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala
- Gunakan 7 biji kemiri
- Sediakan 5 biji cabe merah besar
- Siapkan 10 biji cabe rawit (bisa yg merah / ijo. sesuaikan pedesnya)
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 1 sdt lada bukuk
- Siapkan 1 sdm gula jawa/aren
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Bahan Lain :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Sediakan 1 bungkus kecap bango 20ml
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya garam jika kurang asin
- Siapkan secukupnya minyak sayur
Resep ayam suir sampai saat ini masih menjadi favorit, olahan ayam yang sering dijadikan lauk saat acara Serta garam setengah sdm. Cara Membuat Ayam Suir Yang Menggugah Selera. Dimana bagian pertama didiamkan kering dan bagian yang lain diberi air sehingga menjadi adonan basah. Goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan. c.
Cara membuat Ayam Suir Kering Hajatan:
- Rebus ayam dengan tambahan daun jeruk dan garam. Lalu tiriskan. Tunggu sampai dingin baru di suir suir.
- Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum tambahkan daun salam & serai. Kemudian masukan ayam suir aduk - aduk sampai rata, kecilkan apinya.
- Masukan santan dan kecap. Aduk rata. Tambahkan penyedap rasa. Cek rasa jika kurang asin tambah garam. Taraaaaa siap disajikan.
Tumis bawang putih sampai kering dan matang. Masukkan margarin, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan gula pasir, cabai kering dan madu. d. Resep Kue Kering - Assalamualaikum Wr. Wb. buntik, bagaimana kabar buntik semuanya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Kering Hajatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!