Lagi mencari inspirasi resep lumpia ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lumpia, Lumpia Rebung, Lumpia Semarang, Lumpia Shanghai, Lumpia Basah, Lumpia Lumpia Semarang ini lebih enak bila di sajikan selagi hangat, karena agar terasa kerenyahannya saat di.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Ayam Woku:
- Sediakan 8 lembar kulit lumpia
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 mangkok daun kemangi
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 7 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 1 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 10 ml air
- Siapkan Garam
- Sediakan Perekat kulit :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 60 ml air
Have you tried making your own Lumpiang Sariwa with Fresh Lumpia Wrapper from scratch? If not, chances are that you got intimidated with the procedure, or you have limited information on how to. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Lumpia adalah pilihan gorengan yang tepat untuk menemani segelas minuman. Tetapi jika masih bingung dengan cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Lumpia Ayam Woku:
- Sangrai kemiri. Potong ayam dadu & siapkan bahan lain.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu menggunakan minyak hingga harum lalu tambahkan daun jeruk, serai & tulang ayam. Aduk kembali lalu tambahkan daging ayam. Tambahkan air agar bumbu meresap & ayam benar-benar matang.
- Tambahkan kemangi lalu tunggu air menyusut & matikan api kompor.
- Setelah dingin isi kulit lumpia dengan 1 sdm ayam woku lalu lipat bentuk amplom & keratkan menggunakan tepung yg telah dilarutkan dengan air.
- Masukkan dalam lemari es selama 10 menit. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat & tiriskan dengan cara diberdirikan agar minyak goreng bisa keluar.
- Siap dinikmati 😊😍.
Alangkah baiknya kita mencoba resep lumpia ayam di bawah ini Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah khas Manado yang digunakan untuk memasak daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!