Lagi mencari ide resep ayam suwir hajatan bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir hajatan bumbu simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir hajatan bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir hajatan bumbu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di Vidio kali ini aku ingin membuat tutorial masak simple nih guyss. Bisa buat cemilan atau lauk untuk teman makan bersama nasi nya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Suwir Hajatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir hajatan bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir hajatan bumbu simpel memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir hajatan bumbu simpel:
- Gunakan Dada ayam yg besar
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 11 buah cabe setan (klo suka pedas)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan Jahe seujung jari kecil
- Ambil 1 ruas jari Laos
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Kecap manis secukup ny
Selanjutnya masukkan suwiran daging ayam ke dalam tumisan bumbu. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Masukkan ayam kedalam tumisan lalu tumis hingga bumbu hingga menyerap dan tercium aroma harum.
Cara menyiapkan Ayam suwir hajatan bumbu simpel:
- Cuci bersih dada ayam, lalu rebus kasih garam sedikit n dau salam 1 lembar.. masak sampai matang
- Setelah ayam matang suwir2 harus ayam.. tdk perlu di goreng lg ayam ny…
- Haluskan bumbu, seperti cabe, bawang merah, bawang putih, merica, laos, jahe dan kemiri sampai halus..
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan sereh yg telah di geprek bersama daun jeruk.. setelah itu masukan ayam sambil aduk rata dan beri kecap dan air sedikit.. setelah diaduk rata masukan daun bawang yg telah di potong2.. masak sampai matang
- Koreksi rasa.. biar kan sampai keluar minyak dikit tanda nya sayam suwir sdh matang. Selamat mencoba
Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. resp ayam suwir bumbu pedas by swallsticker in Types > Recipes/Menus and ayam suwir. Ayam suwir salah satu masakan nusantara Indonesia gurih. Inilah resep ayam suwir dan cara membuat ayam suwir. Biasanya, sajian ayam suwir ini sering dihidangkan ketika sedang acara hajatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir hajatan bumbu simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
