Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum kami penjual Menu makanan khas indonesia. Menu yang kami sajikan resepi original turun. Video dari Yanguti Endang Ayam geprek mantul cocok bagi siapa saja terutama yang suka sambal pedas, gampang buatnya bahannya mudah didapat dan murah neriah b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek Mantul memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek Mantul:
- Sediakan 1 kg ayam paha/dada
- Gunakan Tepung bumbu instan (me pakai Kobe)
- Gunakan Bahan basah :
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu Kobe
- Gunakan Air es secukup nya/air biasa jg boleh
- Siapkan Bahan sambal geprek :
- Siapkan 1 ons cabe setan
- Siapkan 1/2 ons Cabe merah
- Sediakan 7 siung siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur/penyedap
- Gunakan 1 sdm Garam kurang lbh
Lihat juga resep Sambel Ayam Geprek Chef Supri Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Cara membuat Ayam geprek Mantul:
- Ungkep ayam dengan daun salam kurang lbh 30 menit atau presto krg lbh 15 menit
- Kemudian campur bahan basah jadi satu,tepung maizena,tepung bumbu Kobe,telur ayam & air aduk merata,kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah aduk hingga semua terkena adonan
- Siapkan tepung bumbu Kobe k dalam wadah guling2 kan ayam yg udah terkena adonan bsah,sambil remas2 atau cubit2 biar adonan kering merekat sempurna ulangi hingga mendapatkan ketebalan tepung yg di inginkan
- Kemudian goreng ayam hingga matang sisihkan
- Ulek atau blender kasar sambal geprek lalu tumis dengan minyak yg agak banyak masuk garam,gula & kaldu jamur tes rasa
- Kemudian taruh ayam di atas ulekan cabe tambahkan sambal lalu kemudian geprek sesuai selera
Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Setelah berkali-kali percobaan ini resep yang paling pas dan jadi menu ayam geprek favorit di rumah. Emang gak bisa nolak kalau udah ketemu sama ayam yang krispi gini nih 😅 Resep Ayam Geprek Mantul. Sebagai penyuka ayam geprek, belum pernah kepikiran untuk mengeksekusi masakan ini didapur sendiri. Salah satu contoh bisnis makanan yang sedang tren saat ini adalah bisnis olahan daging ayam yang dikenal dengan nama ayam geprek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
