Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap saus inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus inggris yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus inggris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap saus inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Video ini menjawab pertanyaan beberapa dari kalian yang mungkin belum tau apa itu kecap inggris atau saus inggris. Sekalian juga menjawab apakah bisa saus. Ayam Saus Kecap Inggris merupakan masakan ayam yang menggunakan campuran saus antara kecap inggris, saus tiram dan kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap saus inggris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap saus Inggris memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap saus Inggris:
- Siapkan 800 g ayam potong 8
- Gunakan 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek, 3lbr daun jeruk dan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada bubuk, garam, penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 1 bh bawang bombay besar,iris kasar
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek,iris halus
- Ambil 5 bh cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan 3 bh tomat hijau,iris kasar
- Ambil Pelengkap : bawang goreng
- Gunakan Mentega untuk menumis
- Siapkan Bumbu iris:
Masukkan saus inggris, kecap manis, garam, gula pasir, & merica. Hidangkan gurihnya Ayam Saus Inggris sebagai menu makan mu & keluarga. Sajikan bersama krupuk favorit keluarga mu, Krupuk Bocah-Tua. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Cara menyiapkan Ayam Kecap saus Inggris:
- Campur potongan ayam sampai rata dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
- Setelah itu, ungkep ayam dengan sedikit air, garam, lada secukupnya
- Tambahkan jahe dan duo daun, ungkep hingga air meresap.
- Lalu goreng ayam sebentar dan sisihkan
- Panaskan mentega, lalu tumis duo bawang hingga harum dan layu,tambahkan cabe hijau dan tomat hijau
- Tuang aneka saus dan bumbu penyedap
- Beri air agar bumbu meresap sempurna, masak hingga mengental dan kuah menyusut, tes rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Masukkan Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori), kecap manis, tuang air. Kecap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Kecap inggris dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap saus inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
