Lagi mencari ide resep ayam asem pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asem pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asem pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asem pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asem Pedas memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asem Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam (12potong)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 10 biji cabe (disesuaikan aja)
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan Bumbu Tambahan:
- Siapkan 1 sendok teh asam
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Gula Garam
- Siapkan Air
- Ambil Minyak
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara menyiapkan Ayam Asem Pedas:
- Goreng ayam sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan asam, tomat, daun jeruk dan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Lalu koreksi rasa. Matikan kompor dan taburin daun bawang secukupnya.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asem pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
