Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. Ayam sebagai salah satu sumber protein hewani sangat mudah untuk dikreasikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 500 gr ayam fillet, iris panjang/sesuai selera
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris melintang
- Ambil 1,5 sdm margarin (ak pkai blueband)
- Ambil Bahan pelapis ayam
- Gunakan 1 bks sasa tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 50 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Bumbu campur
- Ambil 1 sachet saori saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm saos sambal hot lava (boleh pakai merk lain)
Ayam goreng mentega sendiri adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinate ayam yg sdh dibumbui dg bumbu marinasi. Kurleb 1 jam di dlm kulkas.
- Sementara itu, siapkan bahan² lainnya. Ini bumbu campurnya ya. Sisihkan.
- Stlah 1 jam, masukkan telur ke wadah ayam, aduk rata. Lalu guling²kan satu per satu ayamnya ke tepung kering. Remas² lalu tepuk². Goreng dalam minyak panas smp kuning kecoklatan.
- Stlah slsai menggoreng, panaskan sdikit margarin, tumis bawang bombay smp harum&layu. Lalu masukkan bumbu campurnya. Masak dg api kecil smp meletup².
- Masukkan ayamnya, matikan kompor. Aduk smp semua ayam terbalut bumbu. Selesaii💃🏻
- Dimakan pake nasi panas wuuu endull.. crispy&manis rasanya. Ayam ini kids friendly yaa, bun.
Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
