Lagi mencari ide resep ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet menggunakan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Penyet:
- Ambil 1 (1/2 kg) ayam
- Gunakan Bahan untuk merebus ayam
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan untuk sambal
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriiting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 3 buah jeruk kesturi
- Sediakan 2 bungkus terasi udang
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun kemangi
- Siapkan 1/2 sdt rayco
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Pelengkap sayuran
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 2 buah timun
- Gunakan 200 grm kol
Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet spesial super pedas. review.bukalapak.com. Bahan-bahan Peluang usaha ayam penyet -Ayam penyet! Siapa yang belum mengetahui olahan ayam yang satu Ayam penyet menjadi salah satu hidangan yang disukai banyak orang, mulai anak-anak sampai.
Cara menyiapkan Ayam Penyet:
- Bersihkan daging ayam potong sesuai selera
- Siapkan panci berisi air untuk merebus ayam
- Geprek lengkuas dan serai lalu giling jahe, bawang putih, kemiri masukkan dalam air rebusan setelah itu masukkan ayam
- Panaskan air rebusan tadi, sampai air berkurang (tinggal Sedikit)
- Goreng cabe merah, cabe rawit, kemiri daun jeruk,terasi dan irisan tomat.
- Giling semua bahan yang sudah digoreng tadi tambahkan garam, daun kemangi, rayco dan satu sendok gula pasir
- Setelah halus beri perasan jeruk kesturi (khusus untuk sambal ayam Penyet)
- Goreng ayam, dengan menggunakan api sedang, tunggu sampai ayam berwarna kuning kecoklatan
- Angkat lalu tiriskan, siap untuk disajikan
Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Lihat juga resep Ayam penyet sambal ijo enak lainnya. AP Ayam Penyet (Malaysia) Official Fan Page www.ayampenyet-ap.com. Ayam Penyet Ria - Smashing Chicken - Sparklette Magazine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
