Anda sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan 500 gr fillet ayam, potong dadu
- Ambil 3 buah jamur shitake, iris tipis
- Ambil 3 gelas beras
- Sediakan 1000 ml kaldu rebusan tulang ayam
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang halus
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 sdm soy sauce
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Minyak wijen utk menumis
Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Masukkan potongan ayam, soy sauce, saus tiram, gula, garam dan merica ke dalam wadah. Aduk hingga rata, masukkan ke kulkas selama 30 menit.
- Siapkan beras, cuci bersih, sisihkan.
- Siapkan wajan, tuangkan minyak wijen secukupnya. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan daging ayam yang sudah dicampur bumbu, masak hingga berubah warna.
- Masukkan 150 ml kaldu rebusan tulang ayam, kecap manis dan garam, aduk rata dan biarkan mendidih. Cicipi rasanya. Matikan kompor.
- Masukkan ayam ke dalam masing2 mangkok untuk nasi tim. Air tumisan ayam dipakai untuk menumis nasi.
- Masukkan nasi ke dalam air tumisan ayam, aduk hingga rata. Tuangkan 200 ml kaldu rebusan tulang ayam. Tambahkan sedikit garam dan kecap manis. Masak hingga semua air meresap ke dalam beras. Beras harus selalu di aduk agar tidak gosong. Jika semua kaldu sudah terserap. Matikan kompor.
- Masukkan nasi ke dalam mangkok yang sudah terisi ayam. Siram dengan kaldu ayam hingga air kaldu memenuhi mangkok dan nasi terendam. Sisa kaldu ayam dibuat untuk kuah nasi tim.
- Tata mangkuk ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 1 jam hingga nasi matang. Jika nasi masih keras, dikukus lagi hingga matang.
- Untuk kuah nasi tim, kaldu rebusan ayam di tambahkan garam dan merica, cicipi rasanya hingga asinnya pas, masukkan daun bawang / seledri.
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
