Anda sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan 200 gr dada ayam tanpa tulang; potong dadu
- Sediakan 150 gr jamur tiram; potong-potong
- Ambil 4 cup nasi hangat
- Gunakan 2 butir telur; rebus hingga matang
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil; potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih; cincang kasar
- Sediakan 600 ml air kaldu rebusan ayam
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih cincang hingga harum dan agak kecoklatan, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga setengah matang. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan jamur tiram, aduk kembali hingga rata.
- Tuang 300 ml air kaldu, dan juga telur rebus. Masak hingga air kaldunya susut; kuahnya mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
- Note : Resep ini memang sama sekali ga pakai garam yaa, karena aku ngerasa udah cukup asin dari saus tiram dan kecap asin. Tapi kalo suka asin dan ngerasa kurang asin boleh banget ditambahin garam 😉
- Siapkan 4 buah mangkuk tahan panas untuk mengukus nasi. Belah masing-masing telur menjadi 2 bagian. Letakkan setengah bagian telur dalam mangkuk dengan bagian kuning menghadap ke bawah.
- Tuang 2-3 sdm ayam jamur yang dimasak tadi, selanjutnya timpa dengan nasi sampai memenuhi mangkuk. Padatkan/tekan dengan menggunakan centong nasi, lalu tuang air kaldu hingga memenuhi pinggiran mangkuk.
- Ulangi langkah 6 untuk 3 mangkuk nasi berikutnya.
- Kukus 4 mangkuk nasi tadi sekitar 15-20 menit. Masukkan saat kukusan sudah panas yaaa. Setelah 20 menit, angkat dan tunggu mangkuknya sampai tidak terlalu panas agar dibalik ke piring saji 😉
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
