Sedang mencari inspirasi resep asem-asem ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam saos pedas asam manis enak lainnya. Resep Masakan Asem Asem Ayam Pedas. Resep Asem Asem Brokoli Pedas Manis Sedap Sederhana merupakan cara memasak sayur asem brokoli ayam sederhana dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara memasak sayur asem brokoli pedas sedap yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep sayur asem brokoli ayam sederhana paling enak ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem-asem ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-asem ayam pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem-asem ayam pedas:
- Ambil 1 ekor ayam potong 12
- Siapkan 1/2 Daun kol
- Siapkan Bumbu rajang
- Sediakan 15 buah Cabe rawit merah
- Ambil 5 buah Cabe merah kriting
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Tomat ijo
- Ambil Blimbing wuluh
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Asem jawa
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Klo daging sapi di gamti dengan daging ayam bisa ya?? Kalau bisa tidaknya jelas bisa kan tergantung yang masak he he. Cuman kalau rasanya saya kurang tahu.
Cara membuat Asem-asem ayam pedas:
- Potong ayam 12 bagian cuci bersih
- Iris-iris duo bawang,duo cabe,bumbu dapur,tomat dan blimbing wuluh
- Panaskan minyak secukupnya tumis duo bawang sampai harum masukan duo cabe oseng2 terus masukan bumbu dapur
- Masukan ayam tumis2 sampai berubah warna tambahkan air matang untuk merbus.Masak sampai mendidih masukan tomat ijo & blimbing wuluh dan air asem jawa
- Tambahkan Garam,gula dan kaldu jamur.Masak sampai matang,ayamnya sampai empuk, masukan daun kol tunggu samapi mendidih matikan api.Siap untuk disantap
Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba. Bingung mau masak apa untuk hari ini? Coba saja memasak olahan ikan yang bercita rasa asam, pedas, dan segar. Nah, kali ini Dapur Tata membagikan resep membuat asem-asem ikan. Ingin membuat olahan yang berbeda dari daging ayam?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
