Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet lombok ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Happy eat eat eat sincerely christina.tityanda@gmail.com ig: chrisyandaputri. Misi: Menjadi family resto yang selalu berkembang secara berkesinambungan dan memiliki kualitas sdm yang handal dan profesional serta meningkatkan nilai tambah bagi stake holder resto lombok ijo. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal merah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam penyet lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam penyet lombok ijo memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam penyet lombok ijo:
- Sediakan 500 gr ayam potong
- Ambil 1 sachet bumbu ayam goreng instan
- Sediakan Sambal lombok ijo
- Gunakan Secukupnya cabai rawit hijau
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Warung Ayam Penyet Lombok Ijo", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Ada ayam goreng, ayam bakar, empal penyet, tahu dan tempe penyet, sayur asam, sop buntut, sambal ijo. Ayam gorengnya disajikan di wadah anyaman bersama satu wadah kecil lombok ijo beserta beberapa potong mentimun.
Cara membuat Ayam penyet lombok ijo:
- Bersihkan ayam, kemudian sekel ayam (buang lemaknya dg direbus menggunakan sedikit garam tanpa air). Baru direbus lagi menggunakan bumbu ayam goreng instan. Kalau mau menggunakan bumbu ungkep silakan cek postingan saya sebelumnya.
- Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.
- Sambal lombok ijo: rebus cabai, bawang merah, bawang putih kurang lebih 5 menit.
- Ulek rebusan tadi, kemudian ditambah gula pasir dan garam.
- Letakkan ayam goreng di wadah, tambahkan sambal lombok ijo diatas ayam, lalu tekan ayam dengan ulekan/dipenyet.
Sensasi ayam gorengnya terasa sangat gurih dan remahannya. Langkah resep membuat ayam penyet telah selesai dan hasilnya tentu sangat enak dan lezat. Lebih enak lagi jika dinikmati dengan sepiring nasi hangat yang. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok untuk orang indonesia yang terkenal senang makanan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
