Anda sedang mencari ide resep ayam jamur suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur suwir bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Bumbu khas Bali atau bumbu genep biasanya dalam setiap bumbu selalu ada kencur, kunir, jahe dan lengkuas. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam jamur suwir bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jamur suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali:
- Gunakan 150 gram daging ayam tanpa tulang
- Ambil 50 gram jamur tiram
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 jeruk sambel
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 3 cabe jablay (bisa disesuaikan)
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 1 kemiri
- Gunakan secukupnya Minya
- Sediakan 1/2 batang sereh
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Cara membuat Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali:
- Semua bumbu diblender atau di ulek (termasuk minyak secukupnya) sampai halus
- Rebus ayam sampai matang,kemudian daging ayam disuwir
- Potong kecil jamur sesuai ukuran suwiran ayam
- Masukan bumbu yang sudah halus ke dalam wajan, masak sampai harum dan bumbu matang
- Masukan jamur dan suwiran ayam ke dalam bumbu
- Tambahkan air secukupnya
- Jika rasa kurang mantap,bisa tambahkan kembali gula dan garam atau penyedap rasa salinnya
- Masak sampai air surut dan bumbu meresap
- Ayam jamur suwir siap dinikmati 😁
Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Nah, itu tadi resep untuk membuat ayam suwir bumbu bali sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Suwir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
