Sedang mencari inspirasi resep rica ayam pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam pedas kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Semoga vidio ini menjadikan inspirasi dan bermanfaat bagi yang punya hobi kuliner dan masak tentunya bermanfaat untuk kita semua terimakasih. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Pedas Kemangi menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Pedas Kemangi:
- Ambil 500 gr sayap ayam (potong tiap sendinya)
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 6 lbr daun jeruk, sobek2
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong kecil
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya gula putih dan kaldu bubuk
- Gunakan 100 ml air rebusan ayam
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Pedas Kemangi:
- Rebus ayam sekitar 15 menit. Angkat dan sisa air kaldu jangan dibuang semua. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, jahe, sereh dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian tambahkan air kaldu dan ayam. Masak hingga air menyusut. Tambahkan potongan tomat, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Siapkan wadah lalu masukan "Ayam" dan perasan "Jeruk Nipis", tambah juga sedikit garam. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
