Lagi mencari ide resep ayam kecap baso pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap baso pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap baso pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap baso pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam pete kecap adalah lauk fariasi antara daging dan sayur pete yang di olah dengan campuran bawang dan cabe dengan tambahan kecap,saus tiram, gula dan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap baso pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap baso pete memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap baso pete:
- Siapkan 5 potong dada ayam
- Gunakan 4 baso sapi uk sedang (potong menjadi 4)
- Sediakan 1 btg pete (kupas bagi 2 bagian)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 3 siung bawang merah (cincang)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (cincang)
- Ambil 4 cabe merah keriting (iris tipis)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
- Gunakan 1 sachet kecap manis
- Gunakan 300 ml air
Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap baso pete:
- Cuci bersih ayam lalu goreng. Dinginkan dan suir2 sisihkan.
- Rebus potongan baso sampai empuk, sisihkan.
- Tumis semua bawang, cabe merah, jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan potongan pete sampai harum.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap, kecap manis dan air. Aduk rata biarkan sampai mendidih tes rasa.
- Masukan ayam suir, baso yg sudah direbus menjadi satu.
- Masak sampai air meresap (tp jgn terlalu kering). Lalu sajikan.
Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Contact AYAM KECAP NGERI on Messenger. Cara Memasak: Goreng ayam yang sudah dipotong-potong hingga setengah matang dengan menambahkan jeruk nipis dan garam, angkat dan tiriskan. Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap baso pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
