Anda sedang mencari ide resep ayam geprek asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek asem pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek asem pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek asem pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV, perkongsian. Ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Asem Pedas memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Asem Pedas:
- Siapkan 1 potong Ayam goreng tepung
- Sediakan 12 bh Cabe rawit (Sesuaikan selera)
- Sediakan 1 bh Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput Gula (Optional)
- Sediakan 1 iris Jeruk purut/jeruk nipis
Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Asem Pedas:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Ulek bawang putih,cabe rawit, kaldu bubuk, dan gula sampai halus.
- Masukkan ayam ke sambal ulek. Geprek ayam dengan bumbu, campur rata. Terakhir sebelum disajikan, beri perasan air jeruk purut.
Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, buktikan sendiri kelezatannya untuk santap di Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek asem pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
