Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica ayam kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. - Setelah itu masukkan ayam lalu masak sebentar sampai bumbu meresap. Tes rasanya. - Matikan api lalu masukan daun kemangi dan aduk sebentar hingga daun kemangi layu. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Kemangi Pedas memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Ayam Kemangi Pedas:
- Sediakan 1 kg ayam (potong2 kecil)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Ambil 5 cabai merah besar
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Ambil 2 ikat kemangi
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Garam, gula jawa, dan kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kemangi Pedas:
- Cuci bersih semua bahan..
- Haluskan smua bumbu
- Panaskan penggorengan dan kasih minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan..tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, garam, gula jawa, daun jeruk, daun salam. Tambah air. Biarkan sampai ayam empuk dan air tinggal sedikit.
- Masukkan kecap..biar warnanya menarik. Icip.. Klo sudah pas sesuai selera, masukkan kemangi. Matikan kompor,, angkat.. Lalu hidangkan.
- Hmmmmmm…. Selamat menikmati. Dijamin endessss surendessss
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang Cara Membuat Ayam Rica Kemangi. Pertama-tama siapkan minyak untuk menumis, kemudian tumis. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
