Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam pedas kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica ayam pedas kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Serai
- Siapkan Kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Kemiri
- Gunakan 8 Cabe merah
- Sediakan 20 Cabe rawit setan
- Siapkan k
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.
Langkah-langkah membuat Rica rica ayam pedas kemangi:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis kemudian cuci bersih, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan serai,daun salam,daun jeruk,garam gula penyedap rasa kemudian masukan ayam aduk2 sebentar,masukan air matang…
- Masak hingga matang dan air menyusut,test rasa kemudian terakhir masukan kemangi aduk sebentar saja,angkat sajikan….
Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Rica merupakan bahasa Manado yang berarti pedas, bisa dimaknai bahwa kuliner ini merupakan ayam yang diberi bumbu pedas. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
