Sedang mencari inspirasi resep kremesan ayam super renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam super renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam super renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kremesan ayam super renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Kremesan Super Renyah dan Bersarang Anti Gagal. Nemu juga resep yang cuco bangettt. senengnya pwolll dahh.xixixixixii rasanya nda percaya bisa bikin kremesan, pernah nyoba bikin tapi lengket bahkan ga bersarang malah kayak bakwan.pernah jg jadi kayak sisa krimpilan pisang. Setelah itu, goreng kremesan dengan cara dikucurkan dalam genggaman tangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kremesan ayam super renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kremesan Ayam Super Renyah memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kremesan Ayam Super Renyah:
- Sediakan 125 gr tepung sagu/kanji
- Ambil 2 sdm munjung tepung beras
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 300 ml air rebusan ayam (ungkepan ayam yg sudah pakai santan ya) jika belum boleh ditambah santan secukupnya
- Siapkan 1/2 sdt backing powder
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk
Setelah itu goreng ayam menggunakan api sedang hingga matang. Untuk membuat kremesan, Anda bisa memasukkan adonan ke dalam wajan menggunakan jari tangan diatas wajan dengan jari berputar. Setelah matang, taruh kremesan di atas ayam yang telah digoreng tadi. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Cara menyiapkan Kremesan Ayam Super Renyah:
- Masukkan semua bahan kedalam mangkok aduk rata sampai tidak ada tepung yg bergerindil (me : saring sebelum digoreng)
- Panaskan minyak agak banyak sampai benar benar panas (api jgn terlalu besar (nanti cepat gosong). Aduk aduk adonan kremes dg tangan lalu kucurkan adonan dg jari tangan, dengan gerakan memutar diatas wajan, adonan akan menyebar sendiri. Jangan dulu dibalik/diaduk sampai benar benar kokoh. Balik dan lipat sisinya biar bentuknya segitiga goreng sampai kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan (saya dg tissue dapur) agar tdk berminyak. Lakukan sampai adonan kremesan habis
- Jika tidak habis dimakan bisa dimasukkan toples (letakkan tissue didalamnya tutup rapat toples)
- Note: Saat memasak, jangan terlalu banyak memasukkan adonan kremesan di wajan, sesuai kan dengan minyak gorengnya. Karena apabila minyak goreng nya cuma sedikit (tdk sebanding) dan adonan dimasukkan terlalu banyak dijamin ga jadi kremesannya tapi malah jadi bakwan 😅.
- Dan air ungkepan ayamnya disarankan yg sudah ada pakai santan ya (jika tidak, diresep bisa dtambahkan santan cair)
Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Lihat juga resep Kremesan Bersarang Anti Gagal enak lainnya. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kremesan Ayam Super Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
