Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan. Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu kacang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Santan
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Serai
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (opsional)
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Siap berkreasi membuat ayam bakar bumbu kacang seperti di atas? Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit (tambahkan air agar sedikit encer)
- Tumis santan, gula merah, asam jawa, bumbu yg sudah dihaluskan tadi, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai tercium aroma
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap. Lalu ungkep sampai bumbu meresap
- Bakar ayam pada grilled/teflon lalu olesi kecap
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
