Lagi mencari ide resep sop janda ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop janda ayam asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop janda ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop janda ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Beberapa dari Anda mungkin sudah pernah mencicipi kuliner dengan nama unik di kawasan Bekasi, yakni sop janda. Sementara itu, kuah dari sop janda cenderung bening tapi rasanya gurih, pedas, dan menyegarkan. Sop janda merupakan sajian berkuah bening dengan cita rasa pedas menyengat yang pas banget dinikmati saat cuaca dingin atau hujan seperti sekarang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop janda ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop janda ayam asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop janda ayam asam pedas:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Jahe (geprek)
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Ambil 15 biji cabai rawit (peyet jika ingin pedas)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bawang goreng (pelengkap)
Setelah kentang, wortel, dan ayamnya empuk, masukkan tomat, daun sop, daun bawang, jamur , bakso dan soun. Asam pedas melaka.pada yang tak tahu cara masak asam pedas ayam boleh. Sangat sedap makan bersama nasi. selamat pagi, siang, sore, dan malam semuanyaaa, kali ini gue mau berbagi resep ceker sayap kuah pedas atauuuuu sop ceker. Rasanya pedas, sedikit asam dan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Sop janda ayam asam pedas:
- Rebus ayam sampai mendidih. Selagi menunggu ayam matang, haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, kemiri. Masukkan semua bumbu jika sudah terlihat mendidih, aduk lalu masukkan wortel. Tunggu sampai wortel matang. Tes rasa.
- Sebelum matikan api masukkan daun bawang masak sebentar saja agar tidak layu. Sop janda siap disantap dilengkapi dengan bawang goreng.
Supaya lebih kenyang anda bisa juga menambahkan beberapa butir kentang di dalamnya. Sup asam pedas merupakan sup a la China yang diklaim sebagai makanan asli daerah Beijing dan Sichuan. Umumnya makanan ini berbahan dasar daging. Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat. Masukkan ayam fillet, masak hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop janda ayam asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
