Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 1,5 kg Ayam (bagian dada)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 ons Cabe keriting
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 2 buah Batang sereh (geprek)
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk (iris halus)
- Siapkan 1/4 jeruk nipis (peras)
- Gunakan Daun bawang secukupnya (iris kasar)
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 3 buah Cabe hijau (iris kasar)
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Goreng ayam setengah matang terlebih dahulu, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum baunya. Masukan semua bumbu pelengkap. Beri air secukupnya.
- Masukan ayam, beri garam&gula aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Cek rasa, ayam woku siap dihidangkan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
