Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bumbu kampung ala minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bumbu kampung ala minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu kampung ala minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bumbu kampung ala minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan: Minyak ayam bawang putih. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bumbu kampung ala minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam bumbu kampung ala Minang memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam bumbu kampung ala Minang:
- Sediakan 1 ekor Daging ayam (cincang pisahkan kulitnya)
- Siapkan 1 ekor Tulang ayam
- Sediakan 10 Ceker (rebus untuk kaldu)
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Ambil 2 siung Bawang Putih cincang
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Sereh geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 sdm Bawang Putih halus
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 sdm Jahe halus
- Gunakan 1 sdm Lengkuas halus
- Gunakan 1/2 sdm kunyit
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdm Merica
- Sediakan 1 bungkus Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 bungkus Mie khusus untuk Mieayam
- Gunakan 1 ikat Sawi Caisim
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Saos
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Minyak bawang
- Gunakan Cabe rawit (untuk sambel)
JAKARTA, iNews.id - Mie ayam merupakan salah satu makanan paling populer diminati banyak masyarakat. Biasanya, mie ayam berisi mi kuning Tidak harus keluar rumah untuk mencicipi mie ayam ala Abang gerobak. Ingin tahu resep lengkap dan cara. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu Untuk mendapatkan tekstur mie yang sesuai selera, kamu bisa coba mengolah mie ala dapurmu sendiri. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai bumbu hingga menjadi enak.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam bumbu kampung ala Minang:
- Panaskan minyak goreng 100ml lalu masukkan bawang putih cincang, tumis sampe wangi lalu tambahkan kulit ayam dan goreng sampe kulit kering. Lalu pisahkan kulit dari minyak.
- Tumis bumbu halus sampe wangi dan mateng, lalu masukan ayam aduk rata dan tambahkan air kaldu dari tebusan tulang dan ceker ayam, kira-kira 500ml
- Aduk sesekali dan tunggu sampe air mengental, lalu masukan daun bawang dan kecap manis sesuai selera, koreksi rasa
- Rebus mie dan sawi, lalu siapkan mangkuk dan diberi 1 sdm minyak bawang dan secukupnya kecap asin, tambahkan ayam, saos dan sambel
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bumbu kampung ala minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
