Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Siapkan Marinasi Ayam
- Siapkan 6 potong Ayam
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya bubuk bawang putih
- Gunakan secukupnya bubuk ketumbar
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Sambal geprek
- Ambil 4-5 buah bawang putih
- Gunakan 4 cabe rawit (jumlah bebas)
- Siapkan 1-2 sdm gula
- Ambil 1-2 sdt garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk/ penyedap
- Sediakan Tepung ayam
- Ambil Golden crispy 2 sdm (tepung basah)
- Siapkan Sajiku tepung bumbu 4-5 sdm (tepung kering)
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Marinasi ayam, saya kurang lebih 15 menit
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi, lalu celup ke tepung basah, lalu ke tepung kering, dan langsung goreng ke dalam minyak panas
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan untuk sambal
- Ulek sambal hingga halus dan tambahkan minyak panas
- Angkat ayam yang sudah matang, siap digeprek
- Geprek ayam lalu ratakan dengan sambal
- Boleh ditambahkan timun tomat dan tempe sebagai pelengkap
- Tadaaa✨ Ayam geprek simpel ala saya sudah selesai, selamat mencoba
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
