Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam kriuk-kriuk crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam kriuk-kriuk crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kriuk-kriuk crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam kriuk-kriuk crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#kulitayam #kulitkfc #olahantelur #hendraacen Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Kulit Ayam KFC dari. Yg kriuk-kriuk pastinya selalu menggoda ya apalagi ditemenin saus sambal kesukaan hhhmmm yummy. Ini saya share resep kulit Ayam Renyah plus Saus Bawang putih nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit ayam kriuk-kriuk crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit Ayam Kriuk-kriuk Crispy memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Ayam Kriuk-kriuk Crispy:
- Ambil 100 gr kulit ayam (sy beli yg khusus kulit bagian dada-no lemak)
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan 1 scht kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica (sy skip krn anak2 makan jg)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 4 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng
Cuci bersih kulit ayam dengan air mengalir. Lumuri kulit ayam dengan bumbu dan perasan jeruk nipis. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya renyah. Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan.
Cara membuat Kulit Ayam Kriuk-kriuk Crispy:
- Di wadah, kocok telor, bawang putih bubuk, ketumbar, kaldu bubuk, merica dan garam. Masukkan kulit. Aduk rata hingga kulit terlapis telor. Simpan dlm lemari es (boleh jg di freezer sejenak, asal dingin saja, jgn sampai beku)
- Setelah kulit yg terendam telor dan bumbu td dingin, keluarkan.
- Di wadah terpisah, campur tepung terigu, maizena, kaldu bubuk dan garam.
- Ambil satu persatu kulit ayam, balurkan dgn campuran terigu tadi. Tepuk-tepuk tepung supaya rata.
- Goreng kulit ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan sebelumnya. Goreng hingga kedua belah sisi matang kecoklatan.
- Bila sdh matang, angkat dan tiriskan.
- Kl sudah dingin, simpan diwadah kedap udara /toples ya.. Kriuk sampai esok hari 👍😊
- Ini enak.. Kriuk kriuk
Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk. Cara membuat ayam crispy merupakan resep ayam goreng tepung yang renyah rasanya dengan bumbu khusus membuatnya semakin kaya rasa rempah. Namun lama kelamaan ayam goreng crispy ini di contek oleh orang yang ingin membuka usaha ayam goreng crispy kelas kaki lima. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam kriuk-kriuk crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
