Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar khas tuban yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar khas tuban yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar khas tuban, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar khas tuban yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar khas tuban yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar khas Tuban menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar khas Tuban:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 150 ml air
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 9 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
Makanan Khas Tuban - Kota Tuban merupakan merupakan salah satu kota yang berada di Pantai Utara Jawa Timur ini menjadikannya kota yang memiliki beragam tempat wisata dan pastinya menjadi tujuan liburan. Letaknya yang sangat strategis ini menjadikan kuliner khas tuban atau makanan khas. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar khas Tuban:
- Cuci dan potong ayam (sesuai selera), lumuri dengan kecap seperti di bawah ini lalu diamkan beberapa saat.
- Siapkan alat buat bakarnya, aku kalau di rumah pakai ini, simple dan mudah di gunakan. Ambil ayam yg telah di kecapi lalu bakar hingga matang.
- Setelah di bakar seperti ini. Lalu utk bumbunya haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit. Boleh di ulek atau di blender.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Tumis sampai harum.
- Kemudian masukan ayam. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masukan garam dan gula merah (cek rasa) dan ungkep sampai bumbu surut. Ayam bakar pun siap di hidangkan.
Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam. Ayam bakar yang satu ini rasanya pedas dan gurih. Ketika digigit, bumbu yang meresap ke daging ayam yang Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar khas tuban yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
