Anda sedang mencari ide resep sempol ayam sayur kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam sayur kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. #sempolayam #sempolayamsayur #olahanayam Assalamualaikum semuanya kembali lagi di Dapoer Mb Siti. Kali ini saya akan berbagi resep Sempol ayam sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam sayur kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam sayur kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam sayur kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Sayur Kriuk memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam Sayur Kriuk:
- Gunakan 250 gr Ayam
- Gunakan 2 Telur
- Ambil Wortel 1(serut)
- Siapkan Daun Seledri (cincang halus)
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 4 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 5 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan Secukupnya Tepung Roti
- Ambil Tusuk Sate
Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol tahu, sempol ayam sosis dan sempol ayam yang dikombinasi dengan. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang. Lihat juga resep Sempol Ayam Khas Malang enak lainnya.
Cara membuat Sempol Ayam Sayur Kriuk:
- Giling ayam dada + Telur
- Kemudian tambahkan wortel+seledri+tepung terigu+tepung tapioka+garam+kaldu bubuk
- Rebus air hingga mendidih dengan menggunakan api sedang,sembari kita cetak adonan sempol
- Jangan lupa untuk menggunakan tepung terigu ditangan dikarenakan adonan lengket cetak dan langsung masukan adonan kedalam rebusan air panas
- Jika sempol sudah mengapung tanda ny sudah matang,matikan api dan sisihkan sempol
- Larutkan 1sdm tepung terigu dgn air secukupnya untuk celupan
- Celupkan sempol kedalam larutan tepung terigu kemudian gulingkan pada tepung roti,setelah selesai masukan terlebih dulu ke dalam freezer agar tepung roti menempel dengan baik
- Setelah itu bisa digoreng♥️♥️♥️ataupun dijadikan frozen food ya bun♥️♥️♥️♥️
Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri. Beri tepung terigu, merica, garam, kaldu bubuk, dan putih telur. Beri air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan, sambil diaduk hingga rata. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan telur kocok, lalu aduk hingga Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Sudah pernah mencoba Sempol Ayam ?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Sayur Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
