Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Siapkan 1 kg ayam negri
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 lb daun salam
- Ambil 2 buah sereh
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 300 ml Bahan kremes : sisa air kaldu rebusan ayam
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm munjung tepung beras
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:
- Rebus ayam setelah mendidih buang airnya. Setelah itu cuci bersih siap dibumbui
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Masukan ke panci yg berisi ayam, beserta kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun salam dan sereh. Kemudian tambahkan air dan ungkep ayam hingga empuk dan bumbu merasuk
- Sambil menunggu ayam siap digoreng, buat adonan kremes nya. Campur air sisa rebusan dengan tepung tapioka, tepung beras, kuning telur dan baking powder
- Bebas ya mau goreng ayam atau kremesnya dulu
- Kremes digoreng dengan minyak banyak, pake sendok sayur dituang melingkar atau juga bisa dengan botol yg sdh dilubangi tutupnya. Goreng kremes harus pakek sabar ya…agak lama selesainya…😊
- Selamat mencoba
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!