Sedang mencari ide resep sup ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Untuk jamurnya saya menggunakan jamur segar champignon, anda bisa menggantinya dengan jamur merang atau jamur kancing, baik dalam kondisi segar maupun kalengan. Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Asam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Asam Pedas:
- Gunakan 300 gr ayam filet, potong dadu
- Sediakan 50 gr mentega
- Ambil 1 sdm minyak
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 2 cm jahe, cincang
- Siapkan 1 1/2 sdt oregano
- Gunakan 1 buah kentang, kupas potong dadu
- Gunakan 2 buah wortel, iris memanjang
- Gunakan 1500 ml air kaldu ayam
- Gunakan 320 gr pasta tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 2 cup macaroni (saya pakai yang spiral)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
Termasuk sebagai comfort food, sup selalu memberikan sensasi tenang saat dinikmati. Tak melulu sup ayam jernih, kamu juga bisa mencicipi sup asam pedas yang gak kalah nikmat. Cara Membuat Sup Ikan Kuas Asam Pedas: Pertama, silahkan lakukan dengan menyiapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus bersama dengan serai dan daun salam.
Cara membuat Sup Ayam Asam Pedas:
- Panaskan mentega dan minyak. Kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan oregano sampai harum
- Masukkan ayam. Masak sampai matang. Ayamnya tidak saya rebus dulu ya bunda
- Masukkan kentang, wortel, pasta tomat, kaldu ayam, daus sambal, garam, merica dan gula. Masak hingga mendidih
- Masukkan macaroni dan daun bawang. Masak hingga matang. Koreksi rasa
- Sajikan ❤️
Resep Sup Ayam Asam Pedas yang Pas Buat Hapus Dinginnya Malam, Enak Banget! Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya. Bagaimana Cara Membuat Sup Ayam Asam Pedas Campur Jamur Kuping Yang Lezat? Kenapa dibilag spesial? karaena hari ini saya akan membagikan resep sup yang tidak biasanya yaitu Sup Ayam Asam Pedas dicampuri jamur kuping, bagaimana sudah terbayangkan lezatnya?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
