Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica pedas kemangi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica pedas kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam sayap + ampela(sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus;
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 8 Cabe merah besar
- Sediakan 30 cabe kecil
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan Bumbu geprek;
- Ambil 2 ruas sereh
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 4 lembar daun jeruk sobek"
- Sediakan Sckpnya garam, micin, masako
- Gunakan Campuran;
- Siapkan 2 ikat Kemangi
- Sediakan 1 tomat iris jadi 4
Masukkan ayam aduk rata kasih air sedikit dari kaldu ayam tadi Masukkan kemangi dan tomat Biarkan sampai menyusut airnya cicipi tes rasa Angkat sajikan Selamat mencoba. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam rica rica pedas kemangi:
- Rebus ayam sampai empuk,
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun jeruk dan jahe,… Tambahkan garam, micin masako…. Masukkan ayam aduk rata kasih air sedikit dari kaldu ayam tadi
- Masukkan kemangi dan tomat Biarkan sampai menyusut airnya cicipi tes rasa
- Angkat sajikan
- Selamat mencoba guys😘
Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
