Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Jahe sedikit aja
- Sediakan Cabe merah dan hijau diiris serong (optional)
- Gunakan 4 daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan 1/3 gelas Kecap manis
- Siapkan 1/2 santan kara
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan sejumput Gula pasir
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam kecap:
- Potong ayam yg sudah dicuci bersih, goreng setengah matang.. sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemiri, jahe..
- Tumis bumbu halus tambah lengkuas geprek, sisa salam, dan cabe iris.. tumis sampai harum.. Tuang air kurleb 3/4 gayung, tambah kecap, kara.. Masukkan ayam, garam, kaldu bubuk.. dan gula pasir.. tes rasa
- Masak sampai kuah mengental.. Selesai
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
