Sedang mencari ide resep chicken crunchy strips yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken crunchy strips yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Get daily recipes in one click, including the latest creations from top chefs. Text and video explained how to prepare your next tasty meal in no time. These crispy chicken tenders coated with panko bread crumbs are baked, not fried, for a family-friendly dinner option.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken crunchy strips, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken crunchy strips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken crunchy strips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Crunchy Strips memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Crunchy Strips:
- Siapkan 4 potong dada ayam (Fillet)
- Ambil 1 bks tepung ayam crispy (Me : Sasa Ayam ala Kentucky)
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna (Me : Sajiku)
- Sediakan 1 sdt tepung bumbu rasa balado (boleh rasa lain/di skip)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu (Me : Segitiga Biru)
- Siapkan Secukupnya Baking Powder
- Gunakan Secukupnya Air Es
- Ambil Secukupnya minyak goreng
This version mixes sweet garlic powder and a generous helping of nutty Parmesan into the coating for a totally irresistible batch of chicken tenders the whole family will devour. Crispy Chicken Tenders marinaded in buttermilk then fried (or oven baked!) golden brown are juicy and flavorful with southern seasonings. We love recreating fun family favorite American restaurant meals at home and these tenders are great served with Cole Slaw, Baked Beans my famous Baked Mac and Cheese and Macaroni Salad. The flour, with the tiny drizzle of buttermilk (you can also use regular milk or beaten egg), formed little balls and clusters, which adhered to the buttermilk-soaked chicken.
Cara menyiapkan Chicken Crunchy Strips:
- Cuci bersih dada ayam. Fillet memanjang (bentuk strips). Kalo aku agak dipukul2 ayamnya supaya bumbu lebih meresap. Marinasi fillet strips ayam dengan tepung bumbu serbaguna & tepung bumbu rasa balado biar lebih greget ada rasa spicy-nya (kalo ga suka/ ga punya, boleh di skip & pake tepung serbaguna aja).
- Diamkan ayam fillet yg sudah di marinasi minimal sekitar 1 jam di freezer/ kulkas. Kalo aku mau masak buat buka puasa, udah ku marinasi dari pagi buat diolah sore. Saat akan di masak keluarkan ayam dari frezeer dan diamkan hingga ayam tidak beku & suhu ruang lagi.
- Siapkan tepung basah. Campur tepung bumbu ayam goreng crispy dengan air es. Siapkan pula tepung kering. Campur tepung terigu + tepung bumbu ayam goreng kentucky + baking powder secukupnya di wadah lain. Celupkan fillet ayam ke tepung basah, balurkan rata. Lalu masukkan ke tepung kering. Tepuk2. Ulangi 2x. Saat terakhir dibalur dengan tepung kering sambil dicubit2 biar keriting. Kalo buat aku, part ini nih yg lumayan ribet & bikin pegel pinggang, karena mesti berkali2 nepunginnya biar oke.
- Siapkan minyak yg cukup banyak. Goreng ayam dengan minyak yg cukup merendam ayam dengan api sedang. Pastikan api stabil & jaga gorengan jangan sampe gosong. Goreng hingga ayam kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Sesimple itu lho bikin ayam ini. Sehat & Hemat! Dibandingkan jajan ayam goreng crispy di luar. Tapi dijamin semua pasti suka dengan Chicken Crunchy Strips ini deh 😉 Terutama anak-anak dong tentunya 😘 Bisa buat lauk makan nasi putih, nasi goreng, mie goreng atau cemilan aja dengan dilengkapi saos sambal & mayonaise kesukaanmu 😙🍗 - 🌻Unda Qy
This'll result in nice and textural—and crunchy—chicken strips. Continue coating chicken until all is ready to cook. Truly crispy fried chicken tenders are a dinnertime staple you're whole family will love. Get all my tips for making that crispy crust you crave, seasoning like a pro (and shortcuts if you don't know how), and fry them up like "cast iron skillet" is your middle name. In a second shallow bowl, whisk egg and buttermilk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken crunchy strips yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!