Lagi mencari inspirasi resep ati (hati ayam) penyet ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati (hati ayam) penyet ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam penyet sambal ijo enak lainnya. Ayam penyet ala rumahan praktis ekonomis. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati (hati ayam) penyet ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati (hati ayam) penyet ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati (hati ayam) penyet ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati (Hati Ayam) Penyet Ekonomis memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati (Hati Ayam) Penyet Ekonomis:
- Ambil 2 buah hati ayam, rebus, tiriskan
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 10-11 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe kriting/cabe besar
- Gunakan secukupnya gula, garem, kaldu (jika suka)
- Sediakan 2 batang daun kemangi, ambil daunnya saja
Kita ni tahu makan aje. tak pernah nak ambil tahu kenapa sesuatu makanan itu di namakan sedemikian. Ramai yang menyatakan penyet tu sama maknanya penyek dalam sebutan kita. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo. Semua transaksi dianggap sah, jika pembayaran dilakukan ke rekening atas nama perusahaan.
Langkah-langkah menyiapkan Ati (Hati Ayam) Penyet Ekonomis:
- Siapkan bahan2, rebus ati dengan 1 biji mata asam dan garem secukupnya, tiriskan
- Goreng semua bahan. letakkan diatas cobek beserrta bahan lainnya.
- Uleg semua bahan. masukkan daun kemangi, uleg rata.
- Sajikan bersama nasi hangat dan teme/tahu goreng. mantaap..
Hati-hati saat menambahkan garam pada sambal karena ada beberapa jenis terasi yang sudah asin sehingga penambahan garam tidak Udah pingin sekali ayam penyet sampai lupa nyebut nama dan asal usul he he. Ya udah silahkan dicoba semoga sukse. Hati ayam mengandung protein tinggi dan kaya akan folat, yang baik untuk meningkatkan kesuburan serta mencegah kecacatan pada bayi. Anda bisa mengolah hati ayam menjadi berbagai jenis sajian, mulai dari menjadi campuran bubur ayam, sambal goreng, sampai sate yang lezat. Resepi Nasi Ayam Penyet, masakan indonesia yang sangat popular dan menjadi kegemaran di Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati (Hati Ayam) Penyet Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
