Sedang mencari inspirasi resep 351) ayam suwir kondangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 351) ayam suwir kondangan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Cara Mudah Membuat Ayam Suwir Lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 351) ayam suwir kondangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 351) ayam suwir kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 351) ayam suwir kondangan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 351) Ayam Suwir Kondangan memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 351) Ayam Suwir Kondangan:
- Ambil 300 gr ayam, bersihkan, potong2, lumuri dg sedikit garam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 250 ml santan
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu (goreng dulu baru dihaluskan);
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jahe
Tak pakai ribet, dan bahannya sederhana banget. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Olahan mudah dibuat dan lezat ini bisa Kamu praktikan di rumah sendiri. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk.
Langkah-langkah menyiapkan 351) Ayam Suwir Kondangan:
- Goreng bumbu2, lalu haluskan.
- Goreng ayam hingga matang, namun jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan. Suwir2 kasar.
- Tuang santan, bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Masak hingga mendidih, masukkan kecap asin, kecap manis dan ayam auwir. Aduk rata, beri gula dan garam.
- Masak hingga santan meresap, tes rasa. Sebelum diangkat beri perasan jeruk limau. Aduk rata. Sajikan.
Angkat tiriskan dan suwir-suwir daging ayam. Cara Memasak Ayam Suwir : Cuci bersih ayam dan rebus di dalam panci yang sudah berisikan. Tunggu hingga ayam dingin, lalu suwir-suwir ayam menjadi bagian yang kecil. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk dan irisan cabe merah besar. Hai semuanya kali ini aku pinya resep ayam suwir ala hajatan yang super enak dan mudah bikinnya cocok dimakan sama sayur sop ala hajatan berasa lagi di kondangan ya heheh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 351) ayam suwir kondangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
