Ayam Woku Woku Khas Manado
Ayam Woku Woku Khas Manado

Sedang mencari ide resep ayam woku woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku woku khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku woku khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Woku Khas Manado menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Woku Khas Manado:
  1. Siapkan Bumbu halus
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas kelingking kunyit
  5. Sediakan 1/2 ruas kelingking jahe
  6. Ambil 1 ruas jempol lengkuas
  7. Siapkan 8 cabai keriting
  8. Sediakan 7 cabai rawit (opsional)
  9. Siapkan 3 pcs kemiri
  10. Gunakan Bahan lainnya
  11. Ambil 1/2 kg ayam
  12. Gunakan 3 lembar daun kunyit
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1/2 buah perasan jeruk nipis
  15. Sediakan 1 salam
  16. Ambil 1 serai
  17. Sediakan 1 genggam kemangi
  18. Sediakan secukupnya Garam
  19. Ambil secukupnya Gula
  20. Gunakan secukupnya Merica
  21. Ambil Kaldu jamur secukupnya (opsional)
  22. Ambil secukupnya Air

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.

Cara membuat Ayam Woku Woku Khas Manado:
  1. Uleg semua bumbu halus, setelah itu tumis hingga harum
  2. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan tumis lagi hingga asat dan harum. Kemudian tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis dan aduk
  4. Tambahkan ayam dan tunggu hingga matang
  5. Setelah dirasa cukup matang tambahkan kemangi dan masak sebentar. Jangan lupa tes rasa.
  6. Ayam woku woku siap dihidangkan 💓

Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam Tidak perlu sambal dalam menyantap ayam tuturaga karena rasanya sudah cukup untuk membuat lidah menari-nari liar. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. ayam woku manado. ayam rica rica. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!