Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 12, kucuri jeruk nipis)
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Siapkan 2 lbr daun sala
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 bh sereh geprek
- Ambil 1 bh tomat potong
- Siapkan 1 ikat daun bawang potong2
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang puti
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas laos
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 bh rawit merah
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan daun2 dan sereh sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk2 kemudian tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur dan tutup sampai air menyusut dan ayam empuk
- Masukkan tomat, kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar kemudian tes rasa
- Ayam woku simple siap dihidangkan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!