Lagi mencari ide resep ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Penyet menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet:
- Gunakan 640 gr paha ayam
- Gunakan 130 gr Tempe
- Ambil 325 gr tahu
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 lembar daun jeruk uk. Besar
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Sambal:
- Gunakan 50 gr cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah terasi Abc
- Siapkan 20 gr irisan gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet spesial super pedas. review.bukalapak.com. Bahan-bahan Peluang usaha ayam penyet -Ayam penyet! Siapa yang belum mengetahui olahan ayam yang satu Ayam penyet menjadi salah satu hidangan yang disukai banyak orang, mulai anak-anak sampai.
Cara membuat Ayam Penyet:
- Potong ayam, lalu cuci bersih. - Tahu dan tempe potong sesuai selera. - - Blender bumbu, sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan air, rebus air sampai mendidih. - - Masukkan ayam, tempe dan tahu. - Ungkep sampai airnya surut, sesekali di bolak balik. - Lalu angkat, dan tiriskan. - Kemudian, goreng ayam, tahu dan tempe, goreng sebentar aja.
- Sambal: - Goreng Terasi dan Irisan bawang putih, kemudian sisihkan. - - Masukkan cabe rawit, masak setengah layu, lalu masukkan tomat. - Masak sampai tomat sedikit lembek. Angkat - - Pertama ulek bawang putih dan terasi sampai halus, lalu masukkan cabe rawit, tomat, gula merah, gula pasir dan garam. - - Ulek sambal gak perlu halus kali. - - Tata di piring, ayam, nasi, tahu, tempe, sambal dan garnish. Selesai 😄😍
Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Lihat juga resep Ayam penyet sambal ijo enak lainnya. AP Ayam Penyet (Malaysia) Official Fan Page www.ayampenyet-ap.com. Ayam Penyet Ria - Smashing Chicken - Sparklette Magazine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!