Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam kriuk sambal pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam kriuk sambal pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam kriuk sambal pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dada ayam kriuk sambal pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankanya, jadi kali ini gw makan AYAM GEPREK yaitu terbuat dari ayam. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah Demikian mengenai Cara Membuat Ayam Geprek rumahan yang enak, kriuk dan pedas, cukup mudah bukan?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam kriuk sambal pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada ayam kriuk sambal pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dada ayam kriuk sambal pedas:
- Ambil 500 gram dada ayam ( diiris tipis,uk sesuai selera)
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 50 gram cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak utk menggoreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lumuri daging dada ayam dengan garam dan merica secara merata. COM - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Dada ayam kriuk sambal pedas:
- Campurkan dada ayam yg sudah diiris dan dibersihkan dgn setengah porsi tepung terigu yg disediakan ( karna sebagian lagi belakangan masukanya)
- Tambahkan garam,merica bubuk,ketumbar bubuk,garam,dan kaldu bubuk
- Tambahkan juga baking soda dan sedikit saja air.
- Biarkan dikulkas selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, keluarkan dari kulkas, masukkan telur dan sisa tepung terigu tadi. Goreng dengan api kecil (biar ga gosong)
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,tomat,bwg merah,bwg putih.
- SetelH bumbu dihaluskan,goreng hingga harum, masukkan kecap, garam,gula,kaldu bubuk sesuai selera.
- Masukkan air secukupnya.angkat
- Ayam kriuk siap dicampurkan dengan sambalnya, atau kal ga langsung dimakan, ga sah langsung dicampurkan(pas mo makan baru dicampurkan).
Rasa kriuk yang diciptakan dari cemilan yang satu ini bisa memberikan tambahan tekstur di lidah. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Mana juga yang mengandung lemak paling sedikit? Namun, ayam memiliki bagian-bagian yang berbeda, ada dada ayam, ada paha atas, paha bawah dan juga sayap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dada ayam kriuk sambal pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
