Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kondangan (resep xander's kitchen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kondangan (resep xander's kitchen) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kondangan (resep xander's kitchen), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kondangan (resep xander's kitchen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam suwir kondangan ala x'ander kitchen enak lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kondangan (resep xander's kitchen) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suwir kondangan (resep Xander's Kitchen) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir kondangan (resep Xander's Kitchen):
- Ambil 2 dada ayam (resep asli 1 ekor ayam kampung)
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 mangkok santan
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Sediakan secukupnya jeruk nipis
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Siapkan Bumbu utuh untuk bahan bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas/laos
- Ambil 1 ruas jahe
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kondangan (resep Xander's Kitchen):
- Bersihkan ayam, potong-potong, beri garam, diamkan 30 mnt dalam kulkas. Goreng matang tapi jangan sampai terlalu kering. Suwir kasar.
- Panaskan minyak (saya pakai sedikit minyak sisa menggoreng ayam). Tumis bumbu utuh sampai layu, tiriskan lalu haluskan bumbu.
- Masak santan, bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai mendidih. Masukkan kecap asin, kecap manis dan ayam suwir, aduk rata. Masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa.
- Masak sampai santan meresap. Sebelum diangkat beri perasan jeruk, aduk rata. Sajikan.
- Catatan : resep aslinya semestinya masakan ini agak basah, tapi karena saya suka ayam suwir yang kering, jadi saya masak sampai santannya meresap semua.
Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis karena Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kondangan (resep Xander's Kitchen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
