Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade:
- Sediakan Toping Ayam
- Sediakan 500 gr dada ayam campur kulit sedikit, potong dadu
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 buah serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Mie ayam
- Gunakan 5 buah mie telor basah
- Ambil secukupnya Sosin
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Minyak Ayam
- Siapkan 1 gelas minyak goreng
- Siapkan 200 gr kulit ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Topping Ayam : Blender / uleg semua bumbu dapur kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis bumbu halus, salam, sereh dan daun jeruk sampai wangi dan minyaknya keluar. Tambahkan garam 2 sdt. Lalu masukkan ayam dan kulit. Aduk terus sampai warna merata. Tambahkan 3 sdm kecap manis, gula dan kaldu jamur. Ungkep bumbu sampe meresap ke dalam ayam.
- Mie Ayam : Rebus mie telor selama +/- 3 menit plus sayuran.
- Minyak Ayam : panaskan minyak lalu masukkan bawang putih sampe wangi. Setelahnya masukkan kulit ayam. Dimasak sampai kulit ayam mengering. Apinya yg digunakan jangan terlalu besar. Setelah kulit mengering matikan api. Dan minyak ayam bisa dipindahkan ke toples.
- Cara penyajian : tuang 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kecap asin dan sedikit kaldu jamur. Masukkan mie yang sudah direbus lalu aduk-aduk sampai rata. Beri topping sayur, ayam bumbu dan bakso. Jangan lupa ditaburi bawang goreng ☺️
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
