Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung bagi 4
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 2 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml
- Ambil Gula, garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 5-6 bh cabai merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 butur kemiri
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak, masukkan juga daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, balik2 sebentar. Tuang air agak banyak, kemudian santan. Aduk2 jangan sampai santannya pecah. Lalu beri bumbu gula, garam, kaldu jamur. Bumbu jangan terlalu kuat dulu ya, karena nanti kalau air meresap rasanya jadi lebih kuat.
- Tutup wajan, masak hingga ayam empuk. Boleh pakai presto atau slowcooker, tapi kalau pakai presto atau slowcooker air jangan terlalu banyak.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
