Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kondangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kondangan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kondangan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kondangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kondangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir kondangan memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir kondangan:
- Gunakan Rebusan ayam :
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Jahe
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 9 buah bawang merah (resep asli 10 buah)
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 7 cabe rawit (pedas bisa disesuaikan, resep asli 5)
- Sediakan Lain2 :
- Gunakan Kecap manis (resep asli ditambah kecap asin)
- Gunakan Saus sambal (resep asli tidak pakai)
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Lada
- Siapkan Penyedap
- Gunakan 1 bungkus Santan kara yg kecil (resep asli 1 mangkuk santan)
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sereh/serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun kemangi (resep asli tidak pakai)
Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali.. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan ayam suwir ini bikinnya cepet, kadang saya bikin ini buat bekal juga, nah sebenernya ini akan lebih seger lagi kalau semisal. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan.
Cara menyiapkan Ayam suwir kondangan:
- Cuci bersih ayam, dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Lalu biarkan 15menit dan cuci kembali.
- Siapkan air mendidih di panci. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan bawang putih dan jahe yang digeprek. Tambahkan juga garam secukupnya. Biarkan sampai matang.
- Angkat ayam setelah matang, tiriskan lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan muda (gimana ya jelasinnya hehe, yang jelas tidak sampai kering). Baru ayam ditiriskan dan di suir kasar.
- Haluskan bumbu halus (boleh pakai blender biar cepet). Lalu tumis bumbu tsb di minyak secukupnya hingga harum. Tambahkan santan. Aduk2.
- Tambahkan ayam suir, kecap manis, saus sambal, garam, gula, lada, penyedap, lengkuas geprek, serai, daun salam, daun kemangi, dan daun jeruk. Koreksi rasa hingga dirasa enak. Bisa basah (kuah santan masih ada sedikit) atau kering (kuah saat/asat). Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali oleh Ibu Malka. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. 'Dasar atok nafsu binatang!' - Video lelaki tua 'ratah' ayam betina. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Mesin Suwir Daging adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk mencabik daging sapi, kambing, ayam, ikan. Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Kondangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
