Anda sedang mencari ide resep topping mie ayam kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam kuah kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena. Lagi menyiapkan lauk untuk disimpan selama bulan ramadhan? Bisa untuk topping mie, atau nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam kuah kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping mie ayam kuah kental menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping mie ayam kuah kental:
- Gunakan 500 gr dada fillet
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 keping gula merah +-50 gr
- Gunakan Bumbu haluskan jadi 1
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan Bumbu daun
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil Pengental
- Ambil Labu kuning rebus, haluskan sampai jd puree
Adalah ukuran mie yang cukup besar serta kuah yang kental berwarna kecoklatan. Kuah dengan cita rasa gurih manis tersebut berasal dari proses pemasakan ayam yang digunakan untuk topping mie ayam. Kekhasan lainnya, potongan ayam yang cukup. Kuah mie yang bikin ngiler via instagram/@gembulfoodie.
Langkah-langkah menyiapkan Topping mie ayam kuah kental:
- Ayam dicuci dg garam dan jeruk. Setelah itu iris ayam kecil2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan daun2an dg minyak sampai bumbu tanak (wangi). Masukkan ayam yang sudah diiris. Masak sampai air di ayam habis.
- Masukkan air +-2 gelas dan kecap manis+ gula merah. Tambahkan garam dan lada. Sesuaikan dg taste masing2. Harusnya terasa manis dan sedikit gurih.
- Setelah rasanya pas, masukkan puree labu sbg pengental. Topping ayam sudah siaap deh
Selain porsinya yang banyak, Mie Ayam Bu Tumini memiliki Aneka Topping yang Bikin Ngiler. Potongan daging yang bercampur dengan kuah kental bukanlah. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping mie ayam kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
