Lagi mencari inspirasi resep eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pingin nyetok makanan di kulkas, jadi kalo mau makan tinggal manasin, bikin ayam bakar aja yukkk. Bola ayam, aduk rata ayam giling, garam, putih telur dan KECAP MANIS BANGO. Opor Ayam Khas Cepu dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil 7 sdt kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya kaldu
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 6 biji cabe keriting
Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh. Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Rasanya lebih menarik kalau mencoba membuat sendiri olahan ayam bakar dengan Resep Ayam Bakar Solo ini.
Langkah-langkah menyiapkan Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo:
- Siapkan semua bahan, blender bahan yg harus dihaluskan
- Siapkan wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sudah setengah matang masukan sereh, daun jeruk, daun salam, aduk sampe matang. Jika sudah matang masukan gula merah, aduk hingga larut
- Juka sudah larut masukan ayam, aduk ayam sampai kena bumbu menyeluruh, diamkan sebentar
- Lalu masukan 1 liter air, tunggu mendidih lalu masukan garam, lada, kaldu, aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata
- Jika rasanya sudah pas masukan santan, aduk dan tunggu sampai kuahnya surut seperti di gambar, sisakan sedikit kuahnya untuk olesan saat dibakar
- Lalu panggang pakai teflon sambil di bolak balik dan di olesi sisa bumbunya tadi
- Selesai dan siap dihidangkan, bisa disimpan di toples dan simpan di kulkas untuk stok makanan 👍🏻👍🏻
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
