Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 8-12 (selera)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt garam
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum dan bumbu mengering. Masukkan santan instan dan aduk rata. Beri sedikit air, sekitar 100 ml.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap serta air susut.
- Angkat dan sajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!