Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
"Ayam Penyet Sambel ijo" adalah salah satu inovasi dari kuliner berupa lalapan dengan mempunyai keunggulan yaitu ayam yang digoreng dengan diberi olesan bumbu yang khas dan disertai dengan sambel dari cabe hijau yang dihaluskan dengan cara diuleg dan mempunyai rasa yang pedas dan. Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Salah satu variasinya adalah resep membuat ayam penyet dengan sambal ijo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam penyet sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (saya: bagian dada & dipotong jadi 4/6 bagian)
- Ambil 2 butir jeruk nipis, peras airnya
- Gunakan Bumbu ayam goreng:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu sambel ijo :
- Siapkan 100 gr cabe ijo (sesuai selera)
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat ijo
- Siapkan air jeruk nipis
- Ambil gula, garam, penyedap
- Siapkan 4 sdm minyak kelapa atau bisa juga minyak goreng
Resep Praktis Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Khas Banyuwangi. Vemale.com - Buat kamu yang suka dengan ayam penyet Banyuwangi, ini nih, Vemale kasih resep membuat ayam penyet Banyuwangi. Gak cuma sambal terasi, ayam goreng juga enak dipadukan dengan sambal ijo. Yuk, bikin ayam penyet cabai hijau dengan resep di bawah Resep Membuat Ayam Penyet Cabai Hijau, Pedasnya Bikin Ketagihan!
Cara membuat Ayam Penyet Sambel Ijo:
- Cuci bersih ayam potong, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu buang airnya, lumuri ayam dengan bumbu, rebus (ungkep dengan air agak banyak) hingga setengah matang. Sementara itu siapkan bahan yang lainnya
- Goreng ayam, sisihkan
- Buat sambel ijo. Uleg/giling cabe kasar-kasar secara bertahap sambil diberi sedikit air jeruk nipis ditiap tahap nya. Ingat ya.. jangan giling halus, setelahnya tambahkan bawang merah, bawang putih serta tomat, geprek kasar juga, pindahkan bahan ulekan cabe bawang tomat ini ke wadah terpisah, beri garam dan sedikit gula pasir atau penyedap bila suka
- Panaskan minyak kelapa, tuang ke bahan sambal, aduk cepat (jangan terlalu lama) untuk meratakan
- Penyet ayam goreng, beri sambal diatasnya
- Hidangkan…
Biar gak bosan dengan sambal terasi melulu. Sangat mudah memang untuk Resep dan Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Ijo yang sangat pedas nikmat dan gurih ini. sajikan diatas meja makan anda sebagai menu utama ketika makan. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. resep ayam penyet dan cara membuat ayam goreng sambal penyet lengkap bahan bikin sambal terasi untuk penyetan serta resep Resep Ayam Penyet - Auto ngiler, hati-hati ngeces :D.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
