Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 2 buah dada, fillet
- Ambil 4 ikat kemangi, daunnya saja
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 blok kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Ambil 8 buah cabai rawit (saya biarkan utuh)
- Sediakan Gula, garam
- Gunakan 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Bumbu aromatik :2ruas lengkuas, 2batang sere, 5lbr daun jeruk
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bumbu halus lalu tumis dengan bumbu aromatik, masak sampai wangi.
- Masukkan ayam, kaldu dan cabai rawit. Kemudian tambahkan air secukupnya untuk kuah. Aduk rata, masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Masak sampai kuah agak susut atau sampai ayam matang, masukkan kemangi. Matikan api. Sajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
