Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 3 sdm saus bbq
- Siapkan 1 sch saori asam manis
- Ambil 4 bh cabe rawir merah
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 btg Bawang daun
- Siapkan 1 bh bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Sejumput lada bubuk dan penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau dadu, sisihkan.
- Siapkan telur dalam wadah kecil dan juga tepung bumbu serbaguna pada wadah kecil lainnya.
- Nyalakan api kompor, panaskan minyak dalam wajan. Gulingkan ayam fillet pada telur, lalu gulingkan pada tepung serbaguna, setelah itu celupkan pada minyak panas dalam wajan.
- Goreng hingga crispy kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombai, bawang putih, cabe. Masak hingga layu dan harum.
- Masukkan saus bbq, sejumput garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula, saori asam manis, minyak wijen, kecap inggris. Koreksi rasa sesuai selera.
- Jika rasa sudah sesuai, masukkan ayam fillet yg sudah digoreng dan bawang daun. Matikan api kompor
- Ayam Fillet Asam Manis Pedas siap dihidangkan.
Artinya adalah ayam saus asam manis. Ingin menikmati sensasi makanan pedas sekaligus Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini. Ayam Asam Manis Pedas Resep Rumahan Sederhana Masak Gampang. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
