Lagi mencari ide resep suwir ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan suwir ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualikum wr wb Hallo guys welcome back my youtube chanel!! ALHAMDULILLAH Smoga kita semua dalam perlindungan. Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Suwir ayam kecap:
- Siapkan 500 gram paha ayam
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 buah serai (di geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bks kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
Backsound Free Royalty License by Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir ayam kecap:
- Rebus ayam hingga matang. tunggu agak dingin kemudian suwir suwir. sisihkan airnya sedikit. jangan dibuang semua.
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan air kaldu rebusan ayam tadi
- Masukkan suwiran ayam, gula, garam, penyedap rasa dan kecap.
- Koreksi rasa, tunggu airnya agak susut.
- Angkat dan sajikan.
Fimela.com, Jakarta Ayam suwir kecap bisa jadi menu andalan di rumah dan dapat disukai oleh seluruh anggota keluarga. Agar sajiannya terasa lezat, maka perlu menggunakan racikan bumbu. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
