Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 1 btr tomat
- Siapkan 1 btr jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica minyak goreng
- Siapkan Bumbu diulek kasar :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe keriting
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai
- Ambil 10 cabe rawit merah hijau (aku gak pake)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bahan.
- Iris2 bawang dan bahan hijau lainnya. Petik kemangi. Potong kotak2 tomat. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
- Haluskan bumbu, tidak usah sampai halus sekali
- Tumis bumbu hingga wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan.
- Masukkan ayam, aduk rata, tuang air kira2 1 gelas tambahkan garam gula merica. Aduk rata. Tutup, aduk sesekali sampai air surut dan bumbu meresap.
- Menjelang matang masukkan irisan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
